Posts Tagged ‘ขนมผักกาด’
How to ขนมผักกาด
มาตามสัญญาที่ให้ไว้กับใครบางคน
วิธีทำขนมผักกาด ไม่ได้ทำ ฮาวทูนานมาก
มาเริ่มที่ส่วนผสมกันก่อน
1.ไชเท้่า 1 หัวขูดเส้น
2.แป้งมัน 1 ส่วน
3.แป้งข้าวจ้าว 4 ส่วน
4.เกลือ 1 ช้อนกาแฟ ละลายน้ำก่อนนะ ป้องกันปัญหาเค็มเป็นหย่อมๆ
5.ถั่วลิสง 2 กำมือหรือตามชอบ แช่น้ำ
6.กุ้งแห้งตามชอบ ถ้าแข็งมากก็แช่น้ำ
7.ต้นหอมซอยตามชอบ อันนี้ไม่ต้องแช่น้ำนะ
8.ลืมไปน้ำสะอาดด้วย

